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ELABORACI?N DE PASTA COMESTIBLE PARA MANUALIDADES

Publicado el 26/09/2011 21:40:00 por Manualidades paso a paso [ver su web]


Pasta comestible para manualidades
Con este sencillo paso a paso vamos a preparar la pasta comestible, la cual nos servirá para decorar deliciosas galletas, pasteles, azúcar, chocolate, en fin, un sin fin de cosas que sólo tu imaginación será tu
límite. Sólo agrégale color y sabor al gusto. En el siguiente post te enseñaremos como hacer una manualidad para Halloween con esa pasta comestible.

Ingredientes:

* 300 gr de azúcar glass
* 1 cuchara de goma de tragacanto
* 1 cucharada de glucosa
* 3 cucharadas de agua
* 1 cucharada de saborizante artificial
* Colorante vegetal en polvo
* Colador
* Bolsa de plástico
* Fécula de maíz

Elaboración paso a paso:

1) Meclamos el azúcar glass y goma tragacanto, pasamos la mezcla por el colador.

Como preparar pasta comestible
2) Agregamos la glucosa al centro de nuestra mezcla.

3) Añadimos 1 cucharada de saborizante de tu preferencia.

4) Incorporamos a la mezcla 3 cucharadas de agua.

5) Ahora incorporamos todos los ingredientes y amasamos la mezcla.

6) Tip: Si la masa queda muy delgada, agregamos más azúcar glass. Si al contrario, la masa se encuentra muy seca, le agregamos agua.

7) Separamos la masa en secciones y las teñimos con colorante. Para evitar que la masa se pegue en las masa, te recomendamos la cubras con un poco de Maizena o fécula de maíz.

8) Guardamos la mezcla en una bolsa y le sacamos el aire para que se conserve fresca.

Preparación de pasta comestible para manualidades
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